-Dieta VEGANA ALTA EN PROTEINAS-

Muy buenas amig@s, bueno llevo algún tiempo sin publicar, pido disculpas pues ando un poco liado, también tengo en mente algún nuevo proyecto, en el que espero que participéis pues me haría muy feliz.

Bien, hoy quiero dedicar esta entrada, a todo el mundo que lo lea como no, y en especial a la gente que me pregunta por la alimentación vegana y las proteínas, una vez leí en un libro que en la sociedad actual existe más miedo a tener un déficit de proteínas, que a tener un cáncer, y según lo que he podido observar parece cierto.
Yo reconozco que en el mundo deportivo en el que me muevo, las proteínas son una de las principales obsesiones en la dieta, lo cierto es que, yo intento incluir el máximo numero de proteínas, pero ya no es mi obsesión, se que necesito otros nutrientes de los alimentos que también son muy importantes para poder entrenar y llevar una vida saludable, aún con todo esto y advirtiendo de que una dieta centrada única y exclusivamente en la proteína no es nada saludable, he decido poner el ejemplo de lo que yo comería si quisiera centrarme en la proteína con suplementación aparte.

También quiero que la gente deje de pensar que la proteína de origen animal es la única y exclusiva fuente de proteína "de calidad" y para aumentar la masa muscular, un estudio reciente que podéis ver aquí ha demostrado que la proteína animal es casi tan nociva como el tabaco y triplica la probabilidad de morir por cáncer o cualquier enfermedad, al contrario que la de origen vegetal.

A continuación la "dieta ejemplo alta en proteína vegetal". De este ejemplo podéis sacar ideas e incluir alimentos en vuestra dieta. Aunque lo llame "dieta" no es una dieta. Todos los alimentos que pongo aquí los he probado y me han funcionado muy bien, y eso es lo que quiero que os funcione estupendamente a vosotr@s :D :D.


                                      "DIETA VEGANA PROTEICA"

Desayuno: Leche de avena con cereales de avena- semillas de sésamo trituradas- zumo de naranjas

Almuerzo: 20 nueces y 5 plátanos

Comida: 200-250g de quinoa con tofu o seitan y verduras salteadas

Merienda: Batido de leche de avena, plátanos, mango y semillas de lino.

Cena: Ensalada con canónigos aguacate,tomate, almendras, semillas de lino y sésamo trituradas.

*Alimentos como las semillas de sésamo, lino, quinoa y leches vegetales los podéis encontrar en los grandes supermercados y en herboristerías.
*Sin una buena rutina de ejercicios cualquier "dieta" será no valida a la hora de conseguir objetivos.

Bueno pues aquí tenéis el ejemplo de una dieta altamente basada en proteína de origen vegetal.

Si queréis y podéis permitiros tomar suplementación proteica VEGANA, al zumo de naranjas de por la mañana le podéis añadir una cucharadita de spirulina de la que ya tenemos una entrada aquí y podéis leer información, entre el almuerzo y la comida podéis tomar un batido de proteína de cáñamo, de arroz integral o de guisantes y otro en el batido de la merienda. Os vais a poner demasiado fuertes... no se si seguir dando trucos para estar fuerte de una manera saludable y sobre todo ética ;).  :D :D

Amig@s yo cuando veo un trozo de carne ya no veo un filete para mi plato, veo un animal que ha intentado luchar hasta su último aliento para no ser asesinado y después troceado y procesado. No se como decirlo más claro ya COME Y DEJA VIVIR. LA CARNE NO ES NECESARIA, como tampoco lo es vestir piel, ni esclavizar animales para nuestro ocio y beneficio. Que tengáis una buena semana y hasta la próxima entrada, gracias por vuestra atención y un saludo.

                                                                  !Banana power!  :D

Diego Hungría -Come y deja vivir-
Vegano y Activista por los derechos de los animales

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-La Digestión- Algo que no te enseñan. - Mi dieta 70% RAW

Muy buenas amig@s, llevo algún tiempo sin colgar nada, pido disculpas, pero como todo en esta vida tiene una explicación, esta entrada, quería prepararla bastante bien, pues es algo que conforme voy descubriendo, más me voy asombrando y quería compartirlo con todos vosotros. Y es que, yo me hice Vegano por cuestiones éticas y creo que eso nunca cambiará, pero me he dado cuenta que de la ética a la salud hay un ligero paso.Antes de nada quería aclarar que yo no soy nutricionista, todo lo que escribo lo saco de libros e información que voy adquiriendo día a día, y por supuesto como buen empírico que soy, cuando escribo algo aquí es porque lo he probado. La digestión y los ciclos corporales.

Los ciclos corporales: La mayoría de la gente, o por lo menos yo, no sabe lo que son los ciclos corporales, y es muy sencillo, son funciones corporales bastante comunes como por ejemplo la ingesta de alimentos, la absorción de estos y finalmente la eliminación de lo que el cuerpo no considera necesario. Lógicamente nuestro cuerpo asimila en las horas nocturnas, cuando estamos durmiendo, puesto que el cuerpo no tiene ningún otro trabajo manifiesto.
Vamos a centrarnos básicamente en lo que ocurre cuando nuestro organismo, ha ingerido los alimentos y tiene que asimilar todo lo necesario para nuestro organismo ( proteínas, minerales, aminoácidos,azúcares, vitaminas...etc). ¿Sabes cual es el proceso que más energía consume en nuestro organismo? Pues si, la DIGESTIÓN.

                                                Por cierto este va a ser el logo de FuerzaVegetal :D

NO SOMOS CARNIVOROS/OMNIVOROS
Bien, antes de nada me gustaría aclarar unos aspectos fisiológicos acerca del consumo de carne, para los que todavía creen que el ser humano es carnívoro/omnívoro.
Somos animales humanos, hasta ahí llegamos todos, espero, así que vamos a hacer unas comparaciones de nuestro organismo y el de cualquier otro animal que consuma carne, es decir, carnívoro-omnívoro:

Los dientes de un animal carnívoro son largos, afilados y agudos, y su mandíbula se desplaza de arriba a abajo, todo esto para morder y desgarrar la carne, nosotros tenemos molares y nuestra mandíbula inferior se desplaza también lateralmente, esto es para triturar los vegetales. La saliva de los carnívoros es ácida y carece de ptialina, la nuestra es alcalina y contiene ptialina que es una sustancia química que digiere los almidones. El estómago de un carnívoro segrega 10 veces más de ácido clorhídrico que el nuestro y su intestino tiene tres veces la longitud de su tronco para una rápida expulsión de los alimentos que se pudren rápidamente (carne), el nuestro mide 12 veces la longitud del tronco para conservar todos los alimentos hasta que hayan sido extraídos todos los principios nutritivos.Un  carnívoro no suda por la piel y no tiene poros,nosotros si, ellos tienen la lengua áspera, nosotros no. Nuestras manos están perfectamente adaptadas para recoger un fruto del árbol, no para desgarrar las entrañas de un animal como las de un carnívoro.

En fín podría seguir pero yo creo que ya es suficiente... ahora vamos a hablar de por que yo antes tenía mucha menos energía que ahora que soy vegano y baso casi un 60% de mi dieta en frutas y verduras. Lo primero que os voy a responder a la típica pregunta que ahora estaréis pensando es:¿ Y no te quedas con hambre? No, no me quedo con hambre, ¿si tu te comieras 20 plátanos te quedarías con hambre? No, pues ya está, es más, el ser humano está mal acostumbrado a saciar el hambre y no los nutrientes que su cuerpo necesita.

Bueno, ahora os voy a decir algo que a todos nos habrá pasado alguna vez y a la gran  mayoría os pasa todos los días, después de comer tenéis sueño, incluso todo el día os sentís fatigados y sin ganas de hacer nada. Esto no es por que seáis unos vagos que no tienen ganas de hacer nada ( que a lo mejor si), pero no, no creo que a nadie le guste sentirse cansado y sin energías, esto pasa por la alimentación, si señoras/es, la digestión es uno el proceso que más energía consume. Si nuestro organismo está diseñado para digerir frutas, verduras y semillas, ¿imagináis lo que le pasa cuando le metemos pobres cadáveres de animales procesados? Pues que no le da tiempo a digerir lo poco que puede aprovechar de esa carne y antes incluso de que pueda llegar a asimilarlo, le estamos metiendo otra vez alimentos cárnicos, lacteos y  procesados, y ¿Que pasa? Que el cuerpo tiene que dejar almacenados esos tóxicos para ocuparse de los otros que le estamos metiendo y así se van acumulando día tras día, alimento tras alimento, y esto en que desencadena? En obesidad,  obstrucción de arterias, canceres y una sensación de agotamiento continuo, ya que nuestro pobre organismo no para de trabajar para intentar hacer una buena digestión, que nunca consigue. Un trozo de carne puede estar en el estomago unas 6-8 horas, las frutas que más tardan son 45 min (datiles, nueces,platanos...etc). Pues si, estamos castigando a nuestro organismo casi desde que dejamos de mamar leche materna, y eso desencadena en lo que estamos viendo ahora, enfermedades y más enfermedades, obesidad, dietas que no funcionan o que al dejarlas te hacen volver a tu estado anterior.
Intentar aunque sea un día, empezar el día tan solo con fruta y leches vegetales si os va bien seguido con frutas y frutos secos, en la comida podéis combinar vuestros platos de legumbres o cereales con verduras  y terminad el día con sendas ensaladas completas o frutas, si al día siguiente no os sentís mejor seguid con la dieta de carnes lácteos, huevos, azucares refinados...etc. Mucha gente tiene miedo de que si las frutas engordan, creo que eso es totalmente FALSO, lo único a tener en cuenta es el índice glicemico de las frutas, pero sus calorías son de CALIDAD, darle a un gorila plátanos o bananas a granel, que no le falten, veréis lo que come al día y lo que engorda... SENTIDO COMUN señoras/es. Si podéis, comed lo que dicta nuestra naturaleza y veréis que bien os sentís, PERDER PESO INNECESARIO Y GANAR ENERGIA. Yo suelo dejar una o máximo dos comidas al día y los días especiales para comer cocinado (legumbres, cereales, arroz, verduras...)
Más o menos esta es la dieta que estoy haciendo:

DESAYUNO: Medio vaso de agua con limón en ayunas, zumo de 4-5 naranjas exprimidas con spirulina, batido de (plátanos, dátiles, fresas, melón y leche de arroz) por ejemplo... hay mil combinaciones...yo siento debilidad por las frutas dulces :D

ALMUERZO: 15-20 frutos secos generalmente nueces o almendras crudas, 2-3 piezas de fruta

COMIDA: Arroz (integral, basmati) con verduras, pasta integral con verduras, quinoa con verduras, garbanzos, lentejas...siempre todo con verduras. De todo 150-200g

MERIENDA: Batido de 2-3 plátanos, 3 dátiles y proteína de guisante.

CENA: Aquí cada noche me invento algo con ensaladas y verduras crudas, casi siempre añado semillas y aguacate o frutos secos y si tengo hambre antes de acostarme una pieza de fruta más.

Bueno amig@s ¿que más se puede pedir? Vivir en armonía con todos los seres más indefensos de este planeta, los animales, y llevar una dieta que me da energía, vitalidad y salud... Y encima compartirlo con todos vosotr@s... Gracias a todos por vuestra atención y en especial a toda mi familia  y amig@s que me apoyan y me ayudan en hacer de estas tres cosas : Deporte, Veganismo, Activismo MI VIDA.... GRACIAS!!!

Diego Hungría -Come y deja vivir-
Vegano y Activista por los derechos de los animales

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NUEZ -Fortalece tu corazón-

Muy buenas amig@s, primero quiero compartir con vosotros mis ultimas experiencias acerca del veganismo, y es que estoy muy contento porque cada vez es más gente la que me pregunta y se interesa por este tipo de vida, aunque después no lo apliquen, al menos si se interesan y reflexionan, y así empecé yo señoras y señores, porque yo creo que la reflexión y la curiosidad es lo que nos mantiene "libres", nos hace cuestionarnos las cosas, ir en contra de lo que nos dicta la sociedad  y ser uno mismo. Pues eso, que muchas gracias a tod@s aquellos que abren un pequeño hueco en su mente para recibir la información que aquí leéis y que ya se que va en contra de casi todo lo que nos han enseñado desde pequeños, pero, yo os invito a ser libres y a pensar mas allá de lo que hace la mayoría, o lo que nos han enseñado. " La mejor manera de controlar a un preso, es hacerle creer que no está encarcelado"

Bueno después de esta pequeña reflexión, vamos a estrenar en el blog un tipo de alimento que es más que necesario en una dieta vegana y mas todavía para los deportistas: Los frutos secos, y hoy vamos a dirigir la entrada con uno que yo consumo a diario y desde hace ya algún tiempo, LA NUEZ.

La nuez tiene muchísimos beneficios para nuestra salud, sobre todo para el corazón, y también es uno de los frutos secos que más cantidad de proteínas nos aporta, amén de contener ácidos grasos como el omega 3 y el omega 6.

Información nutricional (100g)

kcal:  670
Proteínas:  15g
Carbohidratos:  11.1g
Fibra:  6g
Acidos grasos insaturados:  56g
Acidos grasos saturados: 5g
Colesterol: 0
Vitamina E*:  3mg

La vitamina E, es un antioxidante que protege al cuerpo del daño causado por los radicales libres y también se encarga de mantener el sistema inmunitario fuerte para luchar contra virus y bacterias.

Las nueces también aportan generosas cantidades de vitaminas B1 y B6 que  favorecen el buen funcionamiento de los músculos y el cerebro, y de minerales como el Zinc, el potasio,el magnesio y el fósforo.

Según estudios la nuez es uno de los mejores frutos secos beneficiosos para el sistema cardiovascular, su consumo diario reduce el riesgo de enfermedad coronaria debido a: su perfil lípido y a la acción del magnesio ya que su deficiencia puede constituir un gran riesgo para nuestro sistema circulatorio.

Bueno amig@s, yo particularmente tomo unas 6-10 nueces al día, por la mañana o por la tarde-noche, puedes usarlas como energía para tu entrenamiento o para reponer después de el, el caso es intentar consumirlas casi a diario para poder beneficiarnos también a la larga de todos sus efectos positivos para el organismo, otra vez el mundo vegetal me sorprende, con la cantidad de beneficios que encontramos en sus alimentos.
Al principio iba un poco perdido, acerca de la alimentación que debía de llevar si quería rendir en mis entrenamientos y en mi día a día, la proteína, aunque repito que no debería de ser así, era mi obsesión, ya que esta sociedad me enseñó que solo se podía obtener de pobres vacas, pollos y pescados asesinados y mutilados, ahora y cada vez más veo que el mundo vegetal tiene de sobra, las cantidades necesarias para poder aumentar un musculo y tener fuerzas en cualquier entrenamiento y deporte, de forma natural, sin obtener grasas mas que innecesarias, ni gastar energía en mi digestión.

Me gustaría terminar este post con una pregunta que me hicieron hace poco y que yo desde entonces me hago casi siempre que las consumo ¿ Porque la nuez tiene forma de cerebro...? Ahí lo dejo para los estudios@s de la vida ;)
Un enorme saludo y gracias por vuestra atención

Diego Hungría -Come y deja vivir-
Vegano y Activista por los derechos de los animales

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-AGUACATE- Oro vegetal

Muy buenas amig@s, hoy vamos a hablar de un fruto casi mágico para el ser humano, considerado como uno de los alimentos más perfectos para nuestro organismo, por la cantidad de propiedades nutricionales que contiene, el AGUACATE o como yo lo he bautizado el "Oro vegetal" a parte de por sus maravillosas propiedades... desgraciadamente por su precio... :( porque es un poco excesivo. Yo consumo unos 3-4 a la semana y parece que me funcionan muy bien.

Este magnífico fruto está casi considerado como un super alimento, es IDEAL para DEPORTISTAS y cuidado si no practicas porque es bastante calorico, es una magnífica fuente de energía, fibra, minerales, antioxidantes y vitaminas, a parte de muchas otras características más que a continuación vamos a detallar.

VALOR NUTRICIONAL (100g)

Agua: 70g
Proteína: 3g
Hidratos de Carbono: 9g
Fibra: 7g
Azúcares: 0,66g
Calorías: 150 kcal

MINERALES: Potasio-Fosforo-Zinc-Calcio-Sodio.

VITAMINAS: B7-C-E-B3-B5-B6-B2.

ANTIOXIDANTES: Luteina-Zeaxantina-Beta Caroteno-Alfa Caroteno.

COLESTEROL: 0mg ( CERO )

- El aguacate contiene acidos grasos esenciales y sus proteínas son de alta calidad.
- Tiene un elevado contenido de Vitamina E, que ayuda a mantener las células jóvenes, evitando así el envejecimiento.
- Contiene un elevado nivel de ácido fólico, que ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares.
- Ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.
- Por su elevado nivel calorico, es ideal para deportistas que exigen un alto rendimiento en sus entrenamientos.
- La semilla del aguacate tiene propiedades como: Antivirales y Antibacterianas,fortalece el sistema inmunológico,antiinflamatorias,en forma de té ayuda a combatir el asma y reduce la glucosa en sangre.
- Cabe destacar que el aguacate tiene un poder nutritivo y conservante en la piel y en el cabello: Para las chicas guapas que quieren estarlo todavía más ;)

Bien amigos, vuelvo a repetir que este fruto es uno de los más caloricos que existe, así que si no practicas deporte de manera constante te aconsejo que comiences ya y si no yo lo dejaría para ocasiones puntuales. Una de las recetas más famosas que se hacen con aguacate es el guacamole, que supongo que todos conoceréis.

Amig@s día a día vamos rompiendo el mito de que la carne, el pescado, los huevos y los lácteos son necesarios a la hora de practicar cualquier deporte. Simplemente hace falta un poco de asesoramiento de alguien que lleve este tipo de vida (VEGANA) y que practique deporte. Dentro del veganismo hay miles de posibilidades de dietas, según tus necesidades, si quieres adelgazar, aumentar el musculo, engordar, energía para correr, bici, nadar...etc también se puede ser Vegan@ y alimentarse de una manera nociva para el cuerpo. Repito, ASESORAMIENTO, poneos en contacto con alguien que os pueda ayudar, buscad información, grupos de facebook...Yo os puedo ayudar  a introduciros un poco en este mundo, no soy nutricionista pero me gusta estar bien informado y pruebo casi todo lo que me parece lógico.

En fín, un saludo muy fuerte a tod@s y gracias por vuestra atención

Diego Hungría -Come y deja vivir-
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-Espelta- cereal milenario

Muy buenas amig@s, primero quería pedir disculpas por este pequeño parón, primero las fiestas y después pillé unas buenas anginas, estoy seguro de que fue por falta de descanso pero ya estoy bien, tuve que parar de entrenar algunos días y me quedé algo flojo, pero ya estoy dando guerra otra vez y sobre todo alimentándome como toca, para reforzar mis defensas.

Bueno hoy vamos a hablar del cereal mas antiguo del mundo, se considera que que este, es el cereal originario de todas las variedades de trigo actuales, y que al no haber sufrido hibridaciones, contiene menos gluten que cualquier otro trigo. Amén de todo esto, la espelta es una muy buena y biodisponible fuente de PROTEINAS, conteniendo aminoácidos como la LISINA que desempeña un papel central en la absorción del calcio, en la construcción de proteínas musculares y en la producción de hormonas, enzimas y anticuerpos.

VALOR NUTRICIONAL (100g)

- Hidratos de carbono: 74 g
- Proteínas: 15 g
- Fibra: 11 g
- Omega 3: 65 mg
- Omega 6: 1193 mg

ALGUNA PROPIEDADES

- Contiene Zinc, por lo que ayuda a la mejora del flujo sanguíneo y al funcionamiento de los vasos sanguíneos en general

- Al contener triptofano, contribuye a una mejora del bienestar físico y mental

- Las personas alérgicas al trigo o al gluten, al cambiar a la espelta, mejoran notablemente su calidad de vida, aunque contiene gluten y los celiacos deben tenerlo en cuenta, las pequeñas alergias derivadas del trigo, desaparecen o disminuyen notablemente.

- No contiene colesterol

- Contiene una gran variedad de minerales y vitaminas tales como: Zinc, Magnesio, B1, B2, B3, Fosforo, Potasio, Hierro y betacarotenos.

Este milenario cereal generalmente se usa como harina, para hacer panes, bases de pizzas, galletas, pasteles, patés vegetales...etc pero también se puede consumir en cereal, y germinado parece ser que intensifica sus propiedades.

Yo particularmente lo he estado consumiendo unos días en el desayuno, como cereal de espelta inflado y alguna vez he comprado pan hecho con este cereal. La verdad es que su precio es un poco excesivo ya que está aumentando la demanda, porque cada vez se está demostrando más su poder nutritivo. Al menos 2-3 días a la semana intenta sustituir el típico pan de harinas refinadas por el pan de espelta, verás que tu cuerpo lo digiere mejor, no te da la sensación de pesadez y te da bastante energía para llevar a cabo tus entrenamientos.

Bueno amigos, aquí tenemos otro estupendo alimento vegetal que nos da la fuerza más que necesaria para poder entrenar, y sin olvidarnos nunca de nuestras queridas proteínas. Se que es un poco caro, pero estoy seguro de que si has dejado de consumir carnes, pescados, huevos y lácteos, podrás permitirte estos pequeños caprichos que además de estar libres de cualquier tipo de sufrimiento animal, son especialmente buenos para nuestro organismo.

En este tiempo de ausencia me he creado una cuenta Instagram donde subo regularmente mis platos y también he creado un canal en Youtube para demostrar con imágenes que con una dieta libre de sufrimiento animal también se puede entrenar y practicar deporte a cualquier nivel, subiré vídeos de deportistas veganos, mios entrenando y sobre todo motivacionales para que nadie se rinda nunca, POR MUY GRANDE QUE SEA LA CAIDA...
Un saludo muy fuerte a todos y gracias por vuestra atención

Diego Hungría -Come y deja vivir-
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-Correr- El milagro antigrasa

Muy buenas amigos/as lo primero que quiero es felicitarles las fiestas, las que espero que hayáis tenido rodeadas de amor y felicidad. ¿ Pero que co...? yo os deseo eso para toda la vida.

Vamos a dedicar esta entrada a lo que yo considero un GRAN deporte CORRER

Correr es uno de los mejores ejercicios aerobicos que existen: para quemar grasa, para tener un vientre plano, para aclararte dudas, para tonificar las piernas, para coger fondo, para despejar la mente, para crear... por lo menos esto es lo que a mi me transmite. Correr no es mi deporte principal, pero si podría calificarlo como el segundo.
Ahora particularmente lo practico unos 4 días a la semana entre 35-40 min al día, para conseguir un vientre plano y sacar por fin esos abdominales.

Me gustaría hacer una aclaración acerca de lo que son los ejercicios aerobicos y anaerobicos, porque observo mucha gente que se confunde y no sabe que para quemar grasa mediante el deporte hay que tener bastante claros estos conceptos.

Ejercicio aerobico: Son ejercicios de intensidad media o baja y de larga duración, necesitan quemar hidratos de carbono y grasas como fuente de energía y para ello nuestros músculos necesitan oxigenación.Se trabajan para quemar grasa, ganar resistencia...etc Ejemplos: Correr, nadar, ir en bici...etc

Ejercicio anaerobico: Son ejercicios de intensidad alta y de corta duración, la actividad muscular es tan intensa y corta que el musculo no cuenta con la oxigenación suficiente y tiene que conseguir la energía mediante otras alternativas. Ejercicios de menos de dos minutos, se trabajan para conseguir aumento de masa muscular, elasticidad, tecnica...etc Ejemplos: Gimnasio, Sprints...etc

* Cuando hablamos de oxigenación en términos aerobicos y anaerobicos nos referimos a oxigenación muscular, es decir, el oxigeno que consume nuestro musculo para realizar el ejercicio, no tiene nada que ver con la oxigenación de nuestros pulmones (respiración).

Por lo tanto...¿Si queremos rebajar nuestra grasa corporal, tenemos que realizar ejercicios de que tipo?
AEROBICOS, dependiendo del tiempo que lleves haciendo deporte, pero yo recomiendo unos 4 días por semana mínimo 30 min.
Hay algunos factores a tener en cuenta a la hora de quemar grasa y que veo que la gente no ve o no quiere ver:
1. LA DIETA, ya sabéis que aquí se recomienda, al menos, la iniciación hacia una dieta VEGANA, sin ningún animal ni producto procedente de, pero, al contrario de lo que se piensa, se puede ser VEGANO/A y alimentarse mal, si, MAL. ¿Como? pues comiendo exceso de hidratos de carbono, alimentos procesados, azucares, refinados...etc. Para mi es importante que la alimentación no tenga sufrimiento animal, pero si lo que quieres es estar en forma debes dejar estos alimentos, aunque sean veganos, para ocasiones puntuales o especiales.

2. No se puede quemar grasa localizada, es decir, los hombres por ejemplo, tendemos a acumular grasa en los laterales y la zona del abdomen, que es de donde mas cuesta eliminar, pues si comienzas a correr y hacer ejercicio aerobico, quemarás grasa de ahí, pero también de otras partes del cuerpo. Las mujeres suelen acumular más en los glúteos y caderas. Esto quiere decir que si comienzas a ejercitarte para eliminar las grasas, no te sorprendas si se te quedan los brazos delgados pero sigues teniendo esos pequeños focos de grasa localizada en abdomen...etc. Para solucionar esto debes de revisar tu rutina y dieta.

3. Cuesta eliminar grasa. Si tu tipo somático no es ectomorfo: persona delgada, con extremidades largas y que le cuesta acumular grasa, es normal que te cueste eliminar grasas, y no hablo de 1 ó 2 meses, es normal que te cueste 3 ó 6 incluso 1 año conseguir tu objetivo si no puedes dedicarte al 100%. Así que yo os animo que con esfuerzo y dedicación todo se consigue.

Si nos vamos por las ramas del ser, yo creo que caminar y correr te ponen en contacto contigo mismo, te ayuda a escucharte y a dominar tus pensamientos, es como si corriendo tu controlaras tus pensamientos, además correr es un deporte que requiere bastante dureza y fortaleza mental, la que si no tienes, vas adquiriendo conforme lo vas practicando.
Por suerte para mi, he crecido rodeado de familiares deportistas, ciclistas de montaña y como ya os he comentado en otros post, sobre todo, corredores de asfalto y montaña, gracias a ellos sigo planificando mis rutinas sin olvidarme nunca de incluir estos ejercicios algunas veces por semana. Solo hay que ver por ejemplo,  la imagen del puente de la ciudad de las artes y las ciencias (Valencia) el día de la maraton, miles y miles de personas corriendo, cada una con sus problemas, objetivos, dolores, alegrías y tristezas pero todas unidas por lo mismo EL DEPORTE.

"Cuando corro, conecto con mi yo interior, soy simple, libre y consciente de mis pensamientos, que me dicen en cada momento lo que debo hacer"
                                                                                                   -David Hungría- Gran corredor

Bueno aquí unas foto de como voy por estas fechas, llevo 1 año sin probar la carne, 7 meses de dieta VEGANA, 4 meses de entrenamiento y dieta específica y por fortuna casi toda mi vida practicando deporte.
Falta muchísimo por hacer, lo que le da todavía más emoción.

Disculpad por la calidad de las imágenes, pero aquí somos pobres de dinero y ricos de corazón ;)


                           !Gracias por vuestra atención y que paséis unas felices fiestas!

Diego Hungría -Come y deja vivir-
Vegano y Activista por los derechos de los animales

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-Cebolla y ajo- Antibióticos naturales-

Hola amig@s, he pensado en dedicarle esta entrada al ajo y la cebolla, ya que están considerados de los vegetales curativos mas importantes, y se que a los deportistas y a los no también, no hay cosa que nos fastidie más que estar enfermos... Bueno pues estos dos alimentos, aunque dejen cierto aliento, tienen muchísimas propiedades curativas y sobre todo ahora que viene el frío, preventivas.
 Egipcios, Romanos, Griegos y Vikingos tomaban estos dos alimentos para liberar toxinas.

- El ajo y la cebolla, aumentan la inmunidad contra la gripe y los resfriados.
- Los Romanos, especialmente, lo tomaban para obtener mas coraje y vigor antes de la batalla. ( Ya sabéis antes de entrenar)
- El ajo ayuda a prevenir y curar todas las enfermedades de las vías respiratorias.
- Se utiliza para eliminar parásitos. Aún en las especies más difíciles de eliminar, se obtienen resultados sorprendentes ( Se podría probar en el Congreso, a ver si funciona...)
- Ayuda a quienes padecen ácido úrico
- Actúa como protector en la calcificación de las arterias.
- Recientes investigaciones en Japón afirman que se ha utilizado con éxito en el tratamiento contra el cáncer digestivo.
- El ajo, provoca mal olor de aliento, de sudor y orina, hasta que se eliminan las toxinas, pues esa es la razón.
- En caso de picadura de algún insecto, refregarse un ajo crudo en la zona, puede actuar como un potente desinfectante.
- El ajo actúa como antiinflamatorio.
- El consumo de ajo y cebolla diarios, protege contra el desarrollo  del cáncer de colon.
- Y más.... muchas mas, tantas que no acabaría

Bueno particularmente yo consumo estos dos alimentos casi a diario ( y el tema del aliento no me ha dado ningún problema ;) )  y como a los Romanos en la batalla, a mi me da vigorosidad para el entrenamiento.
Un dato importante es que estos alimentos al cocinarse ( como casi todos) pierden muchas propiedades, casi el 80%, así que recomiendo, como hago yo la mayoría de las veces, tomarlos crudos.¿ Que prefieres un mal aliento durante un rato? o ¿Una vida con una salud de hierro?

Yo no digo que no sea necesaria, ni quiero desprestigiar su trabajo pero, dejemos la medicina para cuando sea estrictamente necesaria, Yo llevo bastante tiempo sin enfermar y por lo tanto sin medicarme¿ La dieta vegana? Puede ser.

Me doy cada vez mas cuenta de que, esta filosofía de vida VEGANA, no solo me aporta paz interior al saber que ningún animal ha muerto ni ha sufrido por mi culpa, si no que los alimentos vegetales, son una fuente de SALUD inagotable.


 Hipócrates, el considerado "padre de la medicina moderna" decía: " Que tu medicina sea tu alimento, y tu alimento tu medicina"

Un saludo a tod@s y gracias por vuestra atención

Diego Hungría -Come y deja vivir-
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