Plátano -Mi fruta favorita-

Buenas amigos/as, la entrada de hoy la vamos a dedicar a mi fruta favorita EL PLÁTANO, y es que parezco un gorila con esta maravillosa fruta, vamos ¿a quien no le gusta? ese platanito amarillo con puntitos negros...mmm que rico!! Bueno yo como de 4-6 diarios y os puedo decir por experiencia, que es la mejor memoria, que no estriñe, que no engorda, y que es muy sano. Es cierto que no es un alimento muy rico en proteína con tan solo un 1-2% de este nutriente, pero si es cierto que contiene un buen porcentaje de aminoácidos, algunos muy difíciles de encontrar en otros alimentos como el triptofano ( relajante natural), tiene unas 90 kcal por cada plátano(100g), unos 24g de carbohidratos por pieza y ATENCION tiene 0,50g de grasa ¿ Como va a engordar? si hacemos deporte claro y no somos sedentarios. Aquí van unas cuantas propiedades que tiene este alimento para nuestro organismo:

- Ayuda a equilibrar el agua en el cuerpo (diurético)
-  Es una fruta muy digestiva, estimula la digestión en el cuerpo
- Se ha comprobado que resulta ideal para combatir la gastritis y prevenir las ulceras.
-  Rico en vitamina A y C, la que combinada con su gran aporte de fósforo resultan ideales para fortalecer la mente.
- Resulta que las propiedades del plátano aumentan con su madurez, cuantas más motitas negras tenga su piel mas propiedades anti cancerígenas  tiene.
- Investigaciones demuestran que 2 platanos proporcionan energía suficiente para 90 min de ejercicio duro.
- Alivia el síndrome pre-menstrual mejorando sensiblemente tu estado anímico.
- Y muchas otras más...

Yo llevo bastante tiempo comiendo bastantes plátanos al día, como ya os he dicho ni he engordado ni me ha estreñido, todo lo contrario, entreno con más energía y sobre todo disfruto con cada bocado de esta deliciosa fruta. Lo cierto es que yo la ingiero con los batidos de proteína para un mejor sabor, 2 por la mañana y dos después de entrenar, pero siempre cae algún plátano de más por ahí.... jejeje Próximamente colgaré una deliciosa, nutritiva y maravillosa receta de un helado vegano con esta fruta dulce.

¿A que esperas para disfrutar de este alimento? Los veganos también disfrutamos de la comida, para nosotros comer es doble placer, disfrutamos del sabor y disfrutamos de no hacer daño a ningún animal.
Un saludo y gracias por su atención

Diego Hungría
Vegano y Activista por los derechos de los animales